El futuro de la trucha en Puno es prometedor

¡Buenas noticias para Puno!
Con una inversión de más de 38 millones de soles, la cadena productiva de trucha se fortalece.
Se proyecta procesar 15 toneladas de trucha y comercializar 1 tonelada de hielo por día.
Este esfuerzo incluye la mejora en producción de ovas, tecnologías de crianza, procesos de transformación, y capacidades organizacionales. Hasta ahora, 13 provincias, 32 distritos, 98 asociaciones, y 2,450 familias han sido beneficiadas.
Se han entregado 585 toneladas de alimento y más de 2 millones de alevinos.